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郑州市食品工业协会召开食品安全专项座谈会
时间:2019年03月25日
信息来源:本站原创
点击:次
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为了更加有效地推动提升我市食品安全工作水平,落实食品安全相关要求,增强行业协会作用,完善食品安全责任制,更好地保障人民群众“舌尖上的安全”。3月22日,郑州市食品工业协会组织召开了关于加强食品安全问题的研讨座谈会。
郑州市“三会”常务副会长赵荣光,郑州市市场监督管理局食品生产监督处处长周芳,郑州市食品工业协会会长李建中,以及郑州市食品工业协会19家会员企业参加座谈会。
郑州市食品工业协会秘书长周磊主持会议。
会议邀请了省食品工业协会顾问、郑州普瑞咨询创始人吴振江为大家解读食品安全方面的政策及相关文件精神。河南原端信息技术有限公司周晓明教授介绍了可追溯技术的应用。
周芳处长指出,在座的企业负责人要正确的认识到食品工业发展的基本情况,科学地看待目前食品安全所处的形势,切实承担起食品工业的主体责任,加快引进机械化操作和“5S”现场管理模式,提升管理能力和消费者对食品企业的信任度。
中储粮、双汇等企业先后汇报了各自企业在狠抓食品安全方面的具体做法。
郑州市食品工业协会会长李建中强调,广大会员企业要强化食品安全主体责任意识,推进可追溯的技术平台建设,协会对会员单位要履行好监督职责。食品安全工作任务艰巨而繁重,永远在路上。大家要认真贯彻和落实中央文件精神,进一步统一思想,按照上级工作部署,把食品安全各项工作抓深、抓细,确保人民群众身体健康和生命安全,促进我市食品行业企业又好又快发展和社会和谐稳定!
最后,市“三会”常务副会长赵荣光强调,食品安全对食品企业的发展至关重要。我市广大食品企业一定要高度重视食品安全问题,制定切实可行的制度并且落实到具体负责人。同时,还要有完善的安全技术设施,充分利用互联网、大数据、云计算等现代化科技手段来监控食品安全。另外,会员企业要善于利用协会这个平台,要关心支持协会发展,积极参加协会活动,促进协会的发展壮大。市食品工业协会要充分发挥出企业与政府间的桥梁纽带作用,更好更实地为会员企业服务。
(作者:佚名)
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